[전현무계획2] 인천 생대구전골 맛집 '용인정' 정보

 

인천의 숨겨진 맛집, 용인정!

혹시 인천 미추홀구 경인로를 지나친 적 있으신가요?

이곳엔 1982년 처음 문을 연 노포 해물요리 식당인

'용인정'이 자리 잡고 있어요.

 

 

오랜 역사를 자랑하며 그 시간이 지나도

여전히 많은 사랑을 받고 있는

이곳에서 생대구전골과 대구내장볶음을 맛볼 수 있어요.

한번 방문해보시면 여러분도 그 특별한 맛에 반하게 될 거예요

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1. 생대구전골과 대구내장볶음의 매력

1-1. 신선함이 살아있는 생대구전골

 

생대구전골을 경험해보지 않았다면,

용인정을 꼭 기억해주세요.

 

용인정에서는 냉동이 아닌

신선한 대구를 손질해서 국물을 낸답니다.

국물은 맑고 시원하며, 두부, 콩나물, 대파가

듬뿍 들어가 더 맛있어요!

 

잡내 없이 깔끔하고 부드러운 식감의 대구는

그야말로 입 안에서 녹아요.

한입 먹고 나면 밥 한 그릇은 금방 사라질 거예요~!

 

1-2. 매콤함과 고소함의 조화, 대구내장볶음

 

대구내장볶음을 시도해 본 적 있나요?

용인정의 대구내장볶음은

매콤하면서도 부드러운 맛이 일품이에요.

 

흔히 곤이라 부르는 '이리'가 고소한 맛을 더해주고,

해물찜 같은 향을 느낄 수 있어요.

무쇠냄비에서 끓여내기 때문에

 

마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있답니다.

매운맛이 과하지 않아 술안주로도,

밥반찬으로도 그만이에요!

 

2. 용인정 방문 팁

2-1. 위치와 영업시간

매일 오전 11시부터 밤 9시까지 영업하고,

오후 3시부터 5시까지는 휴식시간이니,

방문 계획하실 때 참고하세요.

 

매주 일요일은 문을 닫으니,

다른 날에 방문하시는 게 좋아요.

단체로 가도 좋고,

포장과 예약도 가능하답니다!

 

2-2. 계절 메뉴 즐기기

용인정에서는 계절마다 특별한 메뉴를 맛볼 수 있어요.

여름에는 민어회,

겨울에는 방어회를 제공하기 때문에

계절에 맞춰 방문하면 더욱 좋은 경험이 될 거예요.

용인정의 이런 특별한 서비스 덕에

한번 찾은 손님들이 또 다시 방문하게 되는 것 같아요.

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3. 가게 위치

 

- 상호명 : 용인정

- 위치 : 인천 미추홀구 경인로305번길 5

- 영업시간 : 11:00 - 21:00

 

 

인천 용인정은 그저 오래된 식당이 아니에요.

오랜 시간 동안 변함없는 맛으로 사랑받아온 곳이랍니다.

생대구전골과 대구내장볶음은

누구라도 호불호 없이 즐길 수 있는 메뉴에요.

 

 

개인적으로도 꼭 한번 추천하고 싶은 맛집이에요.

인천을 방문하게 된다면,

용인정에서 맛있는 시간을 보내고 가세요!

맛있는 한끼와 함께 행복한 시간을

보낼 수 있을 거예요.^^