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맛집2

[속초 맛집] 황태 덕장을 직접 운영하는 황태 맛집! 울산바위 근처 황태해장국, 황태구이정식 맛집 ‘미가’(feat. 속초명물 황태채, 황태포 구매가능!!) 속초 소노리조트, 켄싱턴 리조트 근처에는아침, 점심 장사를 하는 맛집들이 많습니다!!그 중에서 속초 명물인 황태로 요리를 해아주 유명해진 ‘미가’에 다녀왔습니다!!'미가'는 이미 허영만의 백반기행에도 나왔는데요.그럼 속초 명물 황태 맛집인 ‘미가’자세한 후기 알려드리겠습니다~!황태는 기후조건에 예민해서 제대로 된 맛을 구현하는게 어렵다고 합니다.겨울에 영하 15도 이하의 기온을 유지해야 한다고 하는데요.대관령 일대에 국내 최고, 최대의 덕장이 몰려 있다고 합니다.그래서 속초에는 황태 관련 맛집들이 많이 있습니다. 그 중 '미가'는 황태 덕장을 직접 운영하고 있다고 합니다.직접 말린 황태를 4~5시간 끓여 뽀얗게 우려내는 작업을 매일 하신다고 합니다. 특히 미가는 해장국에 감자를 넣지 않고황태만 가득 넣어.. 2024. 11. 25.
[여수 밥집] 한상 푸짐한 갈치조림, 간장게장 맛집 순이네밥상(웨이팅 꿀팁으로 웨이팅 지옥을 견뎌야지!!!!) 여수 대표 맛집 순이네 밥상에 다녀왔습니다!!순이네 밥상은 저렴하면서도푸짐한 한상으로도 유명한데요!순이네 밥상 후기 알려드릴게요!순이네 밥상은 오전 9시부터 오후 9시까지12시간 영업을 하고 있습니다.다만 중간에 브레이크타임이 오후 3시 30분부터오후 5시까지 있습니다.순이네 밥상은 거의 웨이팅이 필수입니다.웨이팅을 위해 가게 전면에 대기번호표와대기공간이 있을 정도입니다. 웨이팅 시간을 줄이기 위한 꿀팁은바로 저녁시간대에 방문하는 것입니다!웨이팅을 최소화하기 위해브레이크타임인 15:30~17:00 사이에대기번호표를 뽑는 것입니다.브레이크타임에 대기번호표를 뽑고16:50분에 가게 앞에 대기하고 있어야 합니다.번호가 빨리빨리 넘어가 가게 앞에없으면 다시 기다려야 합니다.그렇기 때문에 10분 전부터 가게 앞에.. 2024. 11. 18.
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